夏と言えばカレー

カラフルな色の野菜があふれる夏!
食欲が落ちる季節ですが、パワーアップのためにもたくさんの野菜を摂りたいですね。
長崎にもぜひ出店してほしいのが「Soup Stock Tokyo」です。

ヴィシソワーズ:じゃがいもの旨味が堪能できる冷たいスープ。
7種の野菜のラタトゥイユカレー:ズッキーニ、なす、赤パプリカ、黄パプリカ、たまねぎ、トマトなどが入ったベジタリアンなカレーです。
玄米と一緒によりヘルシーにいただきます。
◆ご自分でラタテゥイユを作りたい方はサイト「ひこうき雲のかなた」の元気レシピをご覧ください。