銀座 に志かわ
いまだにブームが続く高級食パン。草分けとなった「乃が美」が長崎にも２０１９年にオープン、その後「HARE/PAN」に続き「銀座 にしかわ」が浦上駅から徒歩５分ほどのところにオープンしました。
まずは生でいただきました。絹のようにしっとりとしたくちどけで、ほんのりと優しい甘さです。
３日目はトーストがお勧めとのことでした。外側はさっくり、中はもちもちの食感で味わいも増したような気がしました。
長崎の風をあなたに
